Meine Rezepte

Rezept Sauce Bolognese (Original)Sauce BologneseVon AdrianPasta Bolognese ist der Klassiker der italienischen Küche schlechthin. Das Rezept für originale Bolognese ist zwar super einfach und schnell gekocht. Damit die Sauce am Ende aber auch perfekt wird, sollte sie mindestens zwei, besser drei Stunden köcheln.
Geschnetzeltes ohne PilzeZürcher Geschnetzeltes ohne PilzeVon AdrianZürcher Geschnetzeltes zählt zu den Originalen der Schweizer Küche. Dieses einfache Rezept für Rahmgeschnetzeltes ohne Pilze ist in 30 Minuten fertig und schmeckt sowohl mit Schweine- als auch mit Kalbfleisch.